Red samen de wereld, vecht tegen zombies, ontsnap uit een escape room, beroof een trein in het Wilde Westen of deel duistere fantasieën met elkaar. Onderstaande bordspellen zijn stuk voor stuk perfect om tijdens een lockdown te spelen.
'Alweer een eiland?’ Het is zeker geen geheim dat eilanden een speciale aantrekkingskracht op mij hebben. De nabijheid van de zee, het overzichtelijke karakter en de vaak bijzondere cultuur gaan mij nooit vervelen.
Gaat er iets boven het eten van een heerlijke verkoelende salade buiten in het zonnetje? Volgens mij niet! Deze spinaziesalade is lekker fris, maar tegelijkertijd knapperig door de geitenkaasballetjes. Lang leve de zomer!
In vele opzichten juich ik de gemakken van moderne technologie helemaal toe. Soms denk ik echter met nostalgie terug aan hoe simpel het vroeger was opgroeiend in de jaren ’90. Geen smartphones, geen Google, geen You Tube, maar wel veel persoonlijk contact, rondhangen in de bibliotheek en cassettebandjes!
De smaakcombinatie van knoflook, gerookt paprikapoeder en olijfolie is wat voor mij de perfecte paella maakt.
Zet al je vooroordelen over tahoe opzij en probeer eens dit heerlijke recept met knapperige blokjes in een pittige ‘sticky’ saus. Simpel, lekker en gezond; wat wil je nog meer?
Maak van een oud fruitkistje een mooie etalage voor je favoriete objecten; succes verzekerd!
Deze songtekst van Britse band Editors is voor mij een persoonlijk credo geworden dat me herinnert aan het feit dat iedereen in de wereld verbonden is.
Dit prachtige nummer van Strand of Oaks maakt veel emoties bij mij los. De woorden geschreven door Timothy Showalter helpen me overtuigen dat ik sterk genoeg ben om de duisternis van vroeger te overwinnen.
Een intense roze kleur, romig, zuur, zoet en met een bite van aubergine en haloumi; deze soep is voor mij een perfecte balans van smaak en beeld.
Een heerlijk frisse koriander dip met de zoete smaak van cashews en een bite van komijn die het erg goed doet bij bbq’s! Maar ook heel geschikt voor op brood, als snack op een cracker of als onderdeel van een Mexicaanse maaltijd. Hoe dan ook verslavend lekker!
